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Advanced nutrition and human metabolism / 8th edition

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자료유형단행본
서명/저자사항Advanced nutrition and human metabolism / Sareen S. Gropper Jack L. Smith Timothy P. Carr.
개인저자Gropper, Sareen Annora Stepnick, author.
Smith, Jack L. (Professor of nutrition) author.
Carr, Timothy P., author.
판사항8th edition.
발행사항Boston: Cengage Learning, 2022.
형태사항xxi,634p. : Illustrations ; 29 cm.
ISBN9780357449813
일반주기 Includes index:p.615-634
서지주기Includes bibliographical references and index.
일반주제명Nutrition.
Metabolism.
분류기호(DDC)613.2
언어영어
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